Chevillon Robert 赤ワイン/辛口[正規品] ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ[2013] ロベール・シュヴィヨン Nuits-Saint-Georges 2013 Cailles Les Cru 1er b6bb4cxlh93693-赤ワイン

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生産地 生産地:フランス>ブルゴーニュ地方>コート・ド・ニュイ地区>ニュイ・サン・ジョルジュ村
除梗の割合:100%

土壌:石灰粘土質

ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100%

平均樹齢:60年

収穫方法:手摘み

農法:リュット・レゾネ

低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。

トータルで3週間~1ヶ月の長いキュヴェゾンをとる。

1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。

マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。清澄なし、無ろ過で瓶詰め。







※輸入元資料より


蔵元 ロベール・シュヴィヨン/Robert Chevillon
格付 AOC:ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ/AOC Nuits-Saint-Georges 1er Cru
ヴィンテージ 2013年
種類 赤ワインRed/辛口Dry
容量 750ml
品種 ピノ・ノワール100%/pinotnoir 100%
輸入元 正規輸入代理店 ラックコーポレーション
ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ[2013] 赤ワイン/辛口[正規品] Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Cailles 2013

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